News
Handlungsvollmacht für drei Mitarbeiter/innen
Mit sofortiger Wirkung erteilten die Gesellschafter/innen der Crespel & Deiters Group Gesamtprokura für, Frau Heike Sander, Head of Marketing & Communications Crespel & Deiters Group, Herrn Steffen von Glahn, Head of Supply Chain Crespel & Deiters Group und Herrn Fayeq Ghadban, Head of Site Ibbenbüren.
Trends 2021: Umdenken in der Futtermittelindustrie
Ein bewegtes Jahr liegt hinter uns. Während der Corona-Pandemie haben sich die Ansprüche der Verbraucher und der Politik an Landwirte und Futtermittelindustrie verschärft. Gefordert werden höhere Standards an Nachhaltigkeit, Produkt- und Liefersicherheit. Heike Sander fasst die Trends und Entwicklungen für 2021 aus ihrer Perspektive zusammen.
Trends 2021: Zukunftsweisende Tierfutter-Applikationen brauchen Mehrwert
Ein Ausnahme-Jahr liegt hinter uns und zeigt nicht nur weitreichende Auswirkungen auf das soziale System, sondern ebenso auf alle Industriezweige. Auch die Tierfutter- Industrie wird sich der veränderten Verbraucher-Nachfrage stellen müssen. Heike Sander gibt einen Ausblick auf die Trends und Entwicklungen für das Jahr 2021.
Loryma eröffnet hochmodernes Technikum
Unser neues R&D Labor hat im November am Firmensitz in Zwingenberg bei Frankfurt eröffnet. Vor Ort werden neue funktionelle weizenbasierte Ingredients und Applikationen entwickelt, Kundenprodukte optimiert sowie Schulungen durchgeführt.
Energieinnovationspreis 2020 geht nach Ibbenbüren
Bereits zum zweiten Mal wurde Crespel & Deiters mit dem Energieinnovationspreis NRW ausgezeichnet. Am Donnerstag, den 10. September 2020 überreichte NRW-Wirtschafts- und Energieminister Prof. Dr. Andreas Pinkwart den Energieinnovationspreis 2020 (EIP).
Weizenbasiertes Bindesystem für Fleischalternativen mit Biss
Das Portfolio umfasst Binder mit verschiedenen Eigenschaften, die optimal auf die Applikation und den Herstellungsprozess abgestimmt sind. Lory® Bind lässt sich mit weiteren Rezepturkomponenten wie Coatings, Panaden oder Texturaten kombinieren und überzeugt durch ein einfaches Handling im Herstellungsprozess ...
Trendy und gesund: Feingebäck mit Mehrwert
Lory® Bake High Protein ist ein funktionales Basis-Compound, frei von zugesetztem Zucker und reich an Proteinen. Die Verwendung von Weizenproteinen und speziell modifizierten Stärken macht es möglich, eine ansprechende Textur mit deutlich reduziertem Kohlenhydratanteil zu verwirklichen.
Energie-Scouts aus Ibbenbüren ausgezeichnet
Ein Azubi-Team der Crespel & Deiters GmbH & Co. KG aus Ibbenbüren hat den Wettbewerb „Energie-Scouts Nord Westfalen“ gewonnen. Mit ihrem Projekt „Energieverluste durch Wärme in unserem Betrieb“ überzeugten Christian Liedmeyer und Johannes Niestegge die Jury. Die Nachwuchskräfte wurden dafür mit einem Preis der Initiative „In|du|strie – Gemeinsam.Zukunft.Leben“ ausgezeichnet. Die Industrie- und Handelskammer (IHK) Nord Westfalen und die Wirtschaftsjunioren Nord Westfalen führen das Projekt durch.
Ideale Mischung für vegane Bratwurst: Lory® Tex Granules, Lory® Bind und Viscofan Vegan Casing
Loryma hat eine neue, einzigartige Rezeptur für die vegane Bratwurst entwickelt. Sie besteht aus dem texturierten Weizenprotein Lory® Tex Granules, dem Bindesystem Lory®Bind und einer passenden Bratwurst-Gewürzmischung in der knackigen, veganen Hülle des Weinheimer Herstellers Viscofan.
Wir machen mit #socialdistancing
Abstand halten ist derzeit das Gebot der Stunde. Erstmalig gehen auch unsere Drei Hasen angesichts der aktuellen Lage auf Distanz. Mit einem temporär angepassten Aktionslogo setzen wir ein klares Zeichen der Solidarität im Kampf gegen die Ausbreitung des Corona-Virus.
Presse
- Pflanzliche Thunfischalternative mit authentischem Mundgefühl
- Symposium in Hellendoorn/NL mit der Crespel & Deiters Group
- Lory® Starch Opal: Starker Halt für Backwaren-Dekor
- Weizenbasiertes Bindemittel optimiert die Dönerproduktion
- Loryma launcht Haftungsstärke ohne E-Nummer
- Lory® IsoCrisp: High-Protein-Crispies jetzt auch auf Weizenbasis
- Extruded Cereals Products B.V. (ECP) Teil der Unternehmensgruppe / Strategische Investition in Zukunfts-Technologie
- Trigea: Natürlicher Titandioxid-Ersatz
- Clean-Label-Binder zur Herstellung von High-Protein Fleischalternativen
- Crespeo: Nachhaltig füttern mit Co-Produkten
- Veganes Hackfleisch
- High Protein Muffin
- Vegan fish
- Veganer Bacon auf Weizenbasis
- Vegane Bratwurst
- Loryma entwickelt überzeugende vegane Fischalternative
- Trends 2021: Zukunftsweisende Tierfutter-Applikationen brauchen Mehrwert
- Trends 2021: Umdenken in der Futtermittelindustrie
- Hochleistungsklebstoffe aus Weizenstärke: Mit ökologischen Verpackungslösungen Plastikmüll reduzieren
- Trigea & Crespeo: zwei neue Marken für Pet Food und Feed
- Aktionswoche - Deutschland rettet Lebensmittel
- Weizen als krisensicherer Rohstoff
- Weizenbasiertes Bindesystem für Fleischalternativen mit Biss
- Lory® Inject Lakezusätze - Natürlicher Lakezusatz für das perfekte Schnitzel
- Veganes Topping
- Funktionelle Mischungen