Toujours une longueur d’avance

Crespel & Deiters et ses trois lièvres…

Aujourd’hui encore, le logo de Crespel & Deiters comporte trois lièvres. Que cela signifie-t-il ? À la fin du 19è siècle, Crespel & Deiters s’est établi sur le marché allemand en tant qu’usine d’amidon. L’entreprise est portée par les visions des fondateurs. Si la description de la production de 1858 comprend encore des produits tels que l’amidon, les pâtes et le sagou, Joseph Deiters, co-fondateur et associé de Crespel & Deiters, modifie la gamme de produits en 1865. La production d’amidon de blé fonctionnel et de haute qualité est désormais la mission principale de l’entreprise. Cette concentration sur la matière première naturelle qu’est le blé, avec tous ses avantages et toutes ses possibilités, doit encore être clarifiée à l’extérieur. À une époque où le marketing en est encore à ses balbutiements en Europe, les fils de Joseph Deiters, Gustav et Hugo Deiters, comprennent déjà la valeur que peut avoir une stratégie de qualité et de marque conséquente afin de pouvoir s’imposer sur le marché concurrentiel âprement disputé.

Joseph Deiters (1826–1900)

Les processus efficaces d’approvisionnement et de fabrication assurent, encore aujourd’hui, la haute disponibilité et la haute qualité de tous les produits Crespel & Deiters.

La qualité en tant qu’objectif premier

« La haute qualité contre la concurrence moins chère » était l’adage de l’époque chez Crespel & Deiters, accompagné de l’objectif de fournir au client une qualité toujours constante. Il s’agit de quelque chose qui n’est pas simple concernant le produit de base naturel qu’est le blé, soumis à des variations naturelles, et qui a pu être réalisé à l’aide d’une stratégie de qualité conséquente.

Rendre la marque visible

Lors d’une visite à Paderborn, Joseph Deiters est fasciné par la fenêtre des trois lièvres du cloître de la cathédrale. Il voit dans ce symbole archétypal un lien étroit avec son entreprise, son orientation et son objectif. Pour lui, les trois lièvres symbolisent la croissance, la rapidité, l’attachement, la communauté et la présence mais également une humilité face à la nature et à ses dons.

Crespel & Deiters souhaitant développer une marque déposée en tant que label de qualité pour ses produits, l’entreprise s’est vite décidée en faveur des trois lièvres. En 1899, l’entreprise fait inscrire et protéger le symbole en tant que marque déposée auprès de l’Office impérial des brevets d’invention de Berlin.

Le logo de Crespel & Deiters est né. Celui-ci est censé donner un visage à l’entreprise et à ses produits pour qu’ils soient visibles dans le monde extérieur. Ce type de représentation de l’identité d’une entreprise, visible et révolutionnaire pour son temps, contribue fortement au futur succès de Crespel & Deiters et devient le garant de la qualité toujours constante de ses produits.

Établir des standards

Le chemin de la stratégie de qualité et de marque de Crespel & Deiters s’est poursuivi sans encombre pendant 150 ans. Aujourd’hui encore, Crespel & Deiters garantit la qualité toujours constante de ses produits via des processus de fabrication efficaces et une assurance qualité réalisée pendant l’ensemble du processus de fabrication. L’entreprise est, entre autres, certifiée selon les normes ISO 9001 (management de la qualité), ISO 14001 (management environnemental), ISO 50001 (management énergétique systématique) et ISO 22000 (management de la sécurité des denrées alimentaires).

Le certificat d’enregistrement auprès de l’Office impérial des brevets d’invention de Berlin de la marque déposée « Trois lièvres » du 20 octobre 1899. Vous trouverez d’ailleurs à l’adresse www.dpma.de (Office allemand des brevets et des marques) la protection de la marque des « Trois lièvres » de Crespel & Deiters.