El trigo es una materia prima natural renovable. La naturaleza nos provee con infinitos recursos para el desarrollo de productos funcionales a base de trigo. Hacemos todo lo posible para aprovecharlos lo mejor posible y proteger al medio ambiente.

Passionate about wheat

Desde hace 160 años, el trigo es la base de nuestro trabajo. Poner de relieve sus ventajas naturales y proteger el medio ambiente lo mejor posible es la principal preocupación en el trabajo de Crespel & Deiters. Gracias a los elevados estándares de calidad certificados y a una gestión sostenible garantizamos una eficiencia continuamente elevada de nuestros productos y la máxima protección de nuestro medio ambiente.

Calidad fiable.

La gran promesa innovadora de Crespel & Deiters se basa en su conocimiento, su experiencia y su buen hacer, y se manifiesta en la calidad de todos los procesos y productos. Comenzando por la selección de materias primas, pasando por el control de los procesos de tratamiento hasta el envío de los productos, en Crespel & Deiters se analizan, revisan y evalúan todos los pasos del proceso. La eficiencia de nuestros procesos de producción asegura una elevada y siempre constante calidad de nuestros productos. Gracias al permanente control de calidad durante todo el proceso de producción podemos disminuir las variaciones cualitativas intrínsecas de la materia prima natural y crear productos de fiabilidad constante. También la permanente disponibilidad de productos para nuestros clientes está asegurada a través de procesos estructurados y una planificación previsora.

Gran conciencia ambiental.

En el marco de la globalización y del aumento de la necesidad de recursos, una gestión sostenible también es una obligación para las actividades de Crespel & Deiters, especialmente para el futuro, y unida a la exigencia de una continua mejora y aumento de la eficiencia, es un pilar para la exitosa continuidad de la compañía.

Gestión de la calidad.

Para satisfacer los deseos y exigencias de nuestros clientes, nuestros productos y prestaciones de servicios se optimizan continuamente y se adaptan a los desafíos de aplicación técnica, legales y científicos.

Estos procesos se orientan y aplican a través de nuestro sistema de gestión de la calidad conforme a la norma ISO 9001, así como a un sistema de prevención y de HACCP (determinado conforme a la norma ISO 22000) con los que se garantiza la seguridad alimentaria de los productos. Empezando por la selección de la materia prima, pasando por los controles de los procesos de tratamiento hasta el suministro del producto final, todas las fases de los procesos se analizan, revisan y evalúan y se fijan las medidas de orientación necesarias para la fabricación de productos seguros y de gran calidad.

Además de la calidad y la seguridad de los productos, su disponibilidad tiene una gran importancia para nuestros clientes. Para garantizarlo, Crespel & Deiters ha establecido una gestión de riesgos profesional interna que fomenta especialmente la aplicación y actualización regular de medidas de prevención para evitar y reducir riesgos.

Gestión medioambiental.

Actuar cuidando el medio ambiente y de forma sostenible es desde el principio uno de los objetivos empresariales de mayor importanica para Crespel & Deiters. Por eso, en el año 2000 ya se aplicó un sistema de gestión medioambiental basado en la norma ISO 14001 que en 2013 se complementó con el sistema de gestión energética conforme a la norma ISO 50001. De acuerdo con esta norma, las actividades medioambientales se planificarán, aplicarán y controlarán regularmente. Nuestro compromiso se dirige especialmente sobre los siguientes factores:

Gestión del agua

El empleo de agua fresca pudo reducirse en más de la mitad en los últimos 10 años gracias a la introducción de técnicas modernas y al eficaz reciclaje del agua.

Consumo de energía

Gracias al empleo de una planta de cogeneración, la energía calorífica y eléctrica necesarias para el proceso de obtención del almidón se puede obtener del gas natural con la máxima eficiencia y con un elevado grado de eficacia. El empleo de máquinas e instalaciones modernas, así como la continua optimización de los procesos son la base para una continua reducción del consumo de energía específico.

Residuos

La prevención es muy importante para la gestión de residuos llevada a cabo por nuestros empleados. Los residuos se almacenan separados y se introducen en los procesos de reciclado en la medida de lo posible. De este modo, no sólo se reducirá continuamente el volumen de residuos, sino que también se llevará a cabo una recuperación de los desechos reciclables.

Emisiones

Las emisiones por vía aérea y acuática se encuentran muy por debajo de los valores teóricos legales dadas las medidas de seguridad y de limpieza seguras y eficientes.

Conforme a ISO 9001 para calidad, ISO 14001 para el medio ambiente e ISO 22000 para seguridad alimentaria, Crespel & Deiters cumple con los más elevados requerimientos de calidad, protección medioambiental, sostenibilidad, seguridad y responsabilidad social.

Todos los certificados están disponibles para su descarga como PDF.

ISO 14001; ISO 50001; ISO 9001

Kosher-Certificate

FSSC 22000

EFISC

Halal-Certificate

Loryma ISO-Certificate

IFS-Certificate